Menü «El Corazón»

Würziges Gemüsetatar

zum Start in einen fröhlichen Abend 

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Currysuppe mit Avocado

Kräftige und doch nicht zu scharfe Suppe

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Poulet-Stroganoff an
pikanter Paprikasauce

Saftiges Pouletfleisch vom Schenkel, serviert

in einem Herz aus hausgemachtem Kartoffelstock

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oder

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Gemüse-Stroganoff an
pikanter Paprikasauce

Gemüse-Potpourri aus dem Garten, ebenfalls

serviert in einem feinen Kartoffelstock-Herzen

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Das tragbare Dessertbuffet 

Caramelchöpfli, Mousse au Chocolat,

Zitronencrème mit frischen Beeren,

Panna Cotta mit Erdbeer-Coulis

Alle vier serviert in kleinen Gläsern zum "Schneugge"

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Friandises

Selbstgebackener Schokoladenkuchen